SÃO PAULO/SP - BRASIL - No Festival Perú Mucho Gusto, realizado no Parque Villa-Lobos de São Paulo nos dias 5, 6 e 7 pela PROMPERÚ, a bebida símbolo do Peru ganhou um novo passaporte. Em uma experiência criada especialmente para o público brasileiro, o bartender peruano Paul Berrospi apresentou coquetéis que unem o tradicional pisco com ingredientes nativos do Brasil, como a jabuticaba, o caju, a guabiroba, a pitanga, a cajamanga e até o guaraná. A proposta não foi apenas gastronômica, foi histórica: criar uma ponte líquida entre dois países que, há séculos, compartilham rotas culturais, ingredientes e influências