CAPIVARI/ PARANÁ - O restaurante do Plaza ECORESORT Capivari, localizado a 50 km de Curitiba/PR, tem novo chef. Felipe Knupp assumiu a cozinha e já criou um novo cardápio com pratos inspirados na cozinha brasileira. Felipe é bastante experiente na cozinha de hotéis. Já trabalhou nas redes Bourbon, Tulip In, Slaviero e Bristol.