Toronto será, entre os dias 28 de setembro e 3 de outubro, o ponto de encontro da alta coquetelaria. A cidade canadense recebe a fase global do World Class, maior campeonato do setor e verdadeira “Copa do Mundo dos Bartenders”. Em sua 16ª edição, a competição reunirá talentos de mais de 50 países que disputarão o cobiçado título de Global Bartender of the Year, consolidando o torneio como vitrine internacional de tendências, criatividade e excelência técnica. Ao longo de uma semana, os participantes serão testados em desafios que envolvem hospitalidade, sabor, precisão e domínio de destilados premium, pilares centrais da competição. Nesta edição, o Brasil marca presença de forma significativa também no corpo internacional de jurados, com representantes renomados: Néli Pereira, pesquisadora e referência na coquetelaria brasileira, e Thiago Banãres, bartender e empreendedor premiado. A presença de ambos reforça o reconhecimento global da cena nacional e eleva ainda mais a expect...
