SÃO PAULO/ SP - BRASIL - Novidade a bordo: passageiros da Primeira Classe da Emirates terão a oportunidade de saborear o raro champanhe Dom Pérignon Rosé Vintage 2009, servido em todas as rotas com partida de Dubai. O famoso vintage tem recebido avaliações altas de forma consistente. Por meio de uma parceria exclusiva com a Moët Hennessy, a Emirates é a única companhia aérea a ter acesso a esta safra especial diretamente da vinícola.
A Emirates serve Dom Pérignon Vintage aos passageiros da Primeira
Classe em todas as rotas globais, mas também apresenta regularmente
safras especiais, oferecendo a oportunidade de degustar alguns dos
vinhos e champanhes mais raros e cobiçados do mundo – como o Dom
Pérignon Rosé Vintage 2009.
O Dom Pérignon Vintage e o Dom Pérignon Rosé Vintage são ambos
produzidos em anos específicos, mas expressam interpretações muito
diferentes do mesmo terroir de prestígio. O clássico Dom Pérignon
Vintage é um champanhe branco, misturando Pinot Noir e Chardonnay em
proporções quase iguais. Ele se concentra na pureza e precisão,
oferecendo um perfil refinado e mineral com notas de frutas cítricas,
frutas de caroço e brioche torrado. Sua estrutura é firme e
harmoniosa, com uma mousse cremosa e um final longo e elegante.
Em contraste, o Dom Pérignon Rosé Vintage é uma expressão mais
ousada. Contém uma proporção mais elevada de Pinot Noir, incluindo
um vinho tinto tranquilo feito a partir das mesmas uvas,
conferindo-lhe uma cor delicada e estrutura adicional. Embora ambos
os vinhos partilhem a assinatura Dom Pérignon de equilíbrio e
profundidade, o Vintage oferece uma delicadeza luminosa, enquanto o
Rosé traz intensidade, sensualidade e caráter ousado.
Notas de degustação do Dom Pérignon Rosé 2009
O Dom Pérignon Rosé 2009 é o resultado de uma safra
particularmente generosa, permitindo à propriedade produzir um vinho
de profunda maturação, riqueza de textura e potência controlada. É
proveniente de vinhedos Grand Cru, como Aÿ e Bouzy, com uma parte
significativa de Pinot Noir adicionada durante a mistura.
Após 12 anos de maturação na adega, o resultado revela
profundidade e camadas aromáticas, preservando a tensão luminosa do
vinho. O 2009 revela um bouquet expressivo de pétalas de rosa, óleo
de laranja e açafrão, seguido por notas vívidas de framboesa,
cereja, cassis e figo, evoluindo para tons mais profundos de alcaçuz
e pão de gengibre. O paladar é suave e envolvente, com frutas
maduras e carnudas e uma estrutura flexível, terminando com uma
sapidez persistente e uma impressão tátil memorável.
Os passageiros da Primeira Classe podem descobrir se o Dom
Pérignon Rosé 2009 será servido em seu voo, verificando a opção
“O que há no seu voo” em www.emirates.com ou
no aplicativo da Emirates.
Programa de champanhe da Emirates
Para garantir que seus clientes sempre “voem melhor”, a
Emirates compra mais champanhe do que qualquer outra companhia aérea
do mundo e tem direitos exclusivos para servir Dom Pérignon Vintage
2015, Dom Pérignon Vintage Rosé 2009, Dom Pérignon Plénitude 2
2006, Moët & Chandon Brut Imperial, Moët & Chandon Imperial
Rosé, Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2016, Veuve Clicquot
Yellow Label e Veuve Clicquot Vintage Blanc 2015. A Emirates também
serve vinho espumante australiano, Chandon Vintage Brut 2019, a bordo
como exclusividade global para clientes da Premium Economy.
Nos últimos 16 anos, a Emirates investiu mais de US$ 1 bilhão em
seu programa de vinhos, comprando rótulos excepcionais na primeira
oportunidade para deixá-los envelhecer, permitindo que expressem
todo o seu potencial antes de serem servidos a bordo. A adega da
Emirates na França abriga atualmente 6,5 milhões de garrafas de
vinhos finos, alguns dos quais não estarão prontos para degustação
até 2035. A Emirates oferece 37 variedades diferentes de vinhos e
champanhes franceses a bordo de suas aeronaves. Os vinhos tintos
Bordeaux da Classe Executiva permanecem na adega da Emirates por uma
média de 8 a 10 anos, enquanto os reservados para a Primeira Classe
são servidos apenas 12 a 15 anos após a compra, em média. A
Emirates também possui uma coleção vintage que inclui Château
Margaux 2004, Château Cos d'Estournel 2005 e Château Montrose
2005.
Para complementar a coleção de vinhos e champanhes, a Emirates
também oferece um menu atraente de bebidas espirituosas a bordo, que
inclui uma mistura de marcas artesanais de nicho, bem como bebidas
espirituosas populares e muito apreciadas, como os conhaques
Hennessy, servidos em todas as classes.
Mais informações sobre a oferta de bebidas da Emirates aqui.
Foto: Divulgação Emirates
Fonte: emirates-spa＠llyc܂global
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