GRAMADO/ RIO GRANDE DO SUL - Durante o Connection Terroirs do Brasil, em Gramado (RS), com o apoio do Sebrae Nacional, foi lançado o projeto Destino Sul do Brasil – Terroirs e Experiências. A iniciativa valoriza os produtos de origem e fortalece as Indicações Geográficas (IGs) dos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.
Os CEOs da Rossi & Zorzanello, Marta Rossi e Eduardo Zorzanello, anfitriões do evento, receberam os representantes dos Sebraes do Sul para a assinatura simbólica do projeto, que impulsiona o desenvolvimento territorial por meio da cultura e das tradições sulistas.
A cerimônia ocorreu durante um jantar no restaurante Catherine, com menu exclusivo do chef Nicolas Heckel, elaborado com insumos das IGs da Região Sul. O Sebrae, correalizador do Connection Terroirs do Brasil, reforça assim seu compromisso em transformar a identidade regional em valor competitivo e sustentável.
Foto: Rafael Cavalli
Fonte: daiane=criterio.com.br@imxsnd20.com
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