ASUNCIÓN/ PARAGUAY- (Texto em idioma espanhol ) Se realizó el jueves 8 el acto oficial de presentación de los
representantes paraguayos que participarán del evento gastronómico "Mesa
São Paulo 2019", en "O'Hara Escuela de Gastronomía &
Restaurante". La Senatur apoya toda difusión internacional de la cultura
paraguaya, siendo la gastronomía uno de los ejes principales que enriquecen y
promocionan el destino Paraguay para el mundo.
Paraguay participará en el evento gastronómico denominado
“Mesa São Paulo 2019”, una de las ferias de innovación y tendencias
gastronómicas más grandes de Sudamérica, que se desarrollará del 24 al 27 de
octubre próximo. La delegación que representará a nuestro país, está compuesta
de 20 personas, entre estudiantes de gastronomía, cocineros, chefs y
aficionados.
El director general de Productos Turísticos, Benjamín
Chamorro destacó la importancia de los avances e innovación en la gastronomía
nacional para el posicionamiento internacional de nuestro país, en el ámbito
turístico y gastronómico. "Gracias al esfuerzo e iniciativa de la escuela
de gastronomía O'hara, estamos posicionando nuestra cultura, favoreciendo así
al sector a través de los servicios gastronómicos que hoy podemos brindar a los
turistas, generando así un dinamismo económico a la hotelería, agencias, y
prestadores de servicios turísticos en general", mencionó Chamorro.
Actividades programadas
Entre las actividades oficiales de la comitiva, figuran
recorridos por escuelas y universidades Gastronómicas de São Paulo; clase demo
de cocina brasilera; ingreso exclusivo a las actividades de “Mesa 2019”; tours
guiados por el predio de “Mesa 2019”; visita a los mejores Restaurantes de São
Paulo; y networking con estudiantes y chefs locales e internacionales.
Además, cabe resaltar que Paraguay tendrá presencia en el
escenario de “Mesa Viva” y “Mesa Tendencias”, de la mano de la chef Teresita
O’Hara, quien presentará la gastronomía paraguaya; y la charla sobre las
innovaciones locales en cuanto a la lucha contra el desperdicio de alimentos, a
cargo de Arami O’Hara, quien se referirá al proyecto denominado “Calles de
Asunción”.
En conjunto con los anfitriones brasileños, el grupo O’Hara
Gastronomía y la Agencia de Viajes Smart Travel desarrollaron un paquete único
con actividades exclusivas, que a su vez cuenta con el apoyo del Consulado de
Paraguay en São Paulo, y prestigiosos chefs y restaurantes de la ciudad
brasileña.
Para más información o detalles sobre el viaje y las formas
de pago habilitadas, pueden contactar directamente con la Agencia Oficial Smart
Travel, con Jorge Galindo llamando o escribiendo al (0981) 106.587.
Fuente: Prensa SENATUR/PY
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