Plaza São Rafael, uma tradição de ótimos almoços no Dia das Mães

 

PORTO ALEGRE/ RS - BRASIL - O Plaza São Rafael Hotel e Centro de Eventos tem uma longa história de ótimos almoços no Dia das Mães, 14 de maio. É uma tradição que se repete e, cada vez mais, com grande sucesso e presença. A gerente Isabel Travezani diz que o hotel preparou este ano um almoço bem saboroso, com variações incríveis e muita animação, como música ao vivo e Espaço kids com monitor.

Confira o cardápio:

RECEPTIVO

– Espumante
– Coquetel de frutas sem álcool

ILHA FRIA

– Mix de folhas nobres
– Tábua especial de queijos e frios
– Gaspacho de melão Cantaloupe (minigarrafinhas)
– Tartar de Salmão com Perfume de Limão Siciliano
– Salada de Bacalhau com batatas
– Brusqueta de polvo com alho-poró
– Legumes Mediterrâneos grelhados (pimentões, abobrinha, shiitake, pimenta dedo-de-moça)
– Salada Tropical
– Rocambole de leitão com castanhas
– Cuscuz de cordeiro com cogumelos
– Envoltine Capresi Contemporâneo
– Minitomates confitados em ervas frescas
– Terrines e galantinas diversas
– Mousse de palmito com camarão

ILHA DE SUSHIS

Sashiburi

ILHA QUENTE

– Arroz cremoso de cogumelos e Gorgonzola
– Arroz de mariscos à Portuguesa
– Saltenha Crioula (pinhão, tomate cereja, champignon e batata)
– Fettuccine Nero de Séphia com Salmão e Nirá
– Caldeirada de peixe e camarão
– Batatas rústicas com alecrim
– Cordeiro à Moda Portuguesa com Assado Lento
– Escalopes de Mignon ao molho Provençal

KIDS

– Miniespetos de carne
– Iscas de frango crocantes
– Batata Sorriso
– Arroz branco
– Espaguete na manteiga

SOBREMESAS

– Torta mousse de chocolate branco
– Minipavê de doce de leite
– Torta baixa de limão
– Profiteroles de Nutella
– Pudim de claras com limão Siciliano
– Mini-Tiramissu
– Mini-Cheesecake de milho verde
– Fudge de chocolate e nozes
– Pastel de Natas
– Rocambole de laranja
– Minicreme Brûlée de Nespresso
– Mini-Crumble de pinhão com maçã
– Mini-Duo de mousse de chocolates
– Miniespetos de frutas

Valor do almoço R$ 116,00*

Antecipe sua reserva: (51) 3220.7000 ou pelo whatsapp: (51) 99136-2866

* Cardápio e programação sujeitos a alteração sem aviso prévio. O valor do almoço será acrescido de 10% taxa de serviço. Crianças de 0 a 5 anos não pagam e de 6 a 11 anos, pagam 50% – política válida para crianças acompanhadas de pai(s) pagante(s). Reservas mediante disponibilidade.