Palácio Tangará apresenta pacote especial para o Dia das Mães

SÃO PAULO/SP - BRASIL - Neste Dia das Mães, o luxuoso Palácio Tangará apresenta um pacote especial para uma experiência inesquecível em família. Conhecido por ser um refúgio cercado de natureza no coração de São Paulo, o hotel é a escolha perfeita para passar as datas mais especiais de forma sofisticada e elegante. Destaque do pacote, o famoso Sunday Brunch, que acontece toda semana no restaurante Pateo do Palácio das 13h às 16h, oferecerá um menu especial tornando o momento ainda mais exclusivo.

Além dos clássicos, o hotel adiciona pratos no cardápio do brunch, como Risotto de Beterraba, Robalo Grelhado, Tataki de atum, Sable de doce de leite e mais. Com o pacote de Dia das Mães também é possível desfrutar de um café da manhã no ilustre restaurante Tangará Jean-Georges, late check-out no dia 14, recreação infantil todos os dias e música ao vivo para coroar a celebração.

Confira abaixo o menu do Brunch:

Entradas Frias

- Mini cenouras assadas com especiarias, coalhada caseira, massala

- Mini toast de steak tartar trufado, mayo de gergelim preto e furikake

- Tataki de atum em crosta de castanha de caju, salsa tonnata e alcaparrone

- Blini de batata doce, salmão gravlax, creme azedo

- Queijo Feta Marinado, Brie e geléia de Damasco, Gorgonzola dolce e pickles de tâmaras

- Hummus Tahine e Limão confitado /Babaganoush / Manteiga defumada

- Cesta de Pães -- Focaccia de cebola, pão pita, pão de calabresa e croissant

Pratos Principais

- Crudo de Buri, abacate (óleo de gergelim), grapefruit cristalizada e coulis de kale grelhada (leite de amêndoas) com ova de salmão

- Ovo mollet, espinafre, crocante de quinoa, avelãs, presunto de parma e creme de abóbora

- Risotto de beterraba, queijo de cabra, semente de girassol, ervas e basílico

- Robalo grelhado, camarão ao catupiry, cremoso de mandioquinha, pó de sumac

- Chorizo em baixa temperatura, cebola assada glaceado ao balsâmico

Sobremesas

- Mousse de champagne, macaron e morangos

- Tarte tatin de abacaxi com cardamomo e sorvete de iogurte grego

- Sable de doce de leite, Chocolate belga e merengue queimado

- Pavlova ao creme de pistache e chocolate branco, frutas vermelhas

As reservas já estão disponíveis a partir de R＄4.559 para duas pessoas, com opções de parcelamento em até seis vezes e podem ser feitas através do site.

Serviço:

Palácio Tangará

Endereço: R. Dep. Laércio Corte, 1501 - Panamby, São Paulo - SP

Reservas: (11) 4904-4001

Instagram: @palaciotangara

Site:

Foto: Divulgação

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Jornal Sierramar

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