GRAMADO/ RIO GRANDE DO SUL - O 14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado está repleto de atrações até a próxima terça-feira (20). Em função do Dia do Gaúcho, o evento foi ampliado para aproveitar o movimento do feriado e valorizar os restaurantes locais. Com o tema “Oliveiras, olivas e azeites de oliva – Harmonizando Sabores”, o principal roteiro gastronômico da Serra Gaúcha reúne 16 restaurantes na charmosa rua Pedro Benetti, que recebeu uma belíssima decoração temática.
Os estabelecimentos prepararam receitas exclusivas para o circuito gastronômico utilizando olivas e derivados do fruto. O evento também conta com bar de drinks, cave com rótulos de vinhos produzidos em Gramado e microcervejarias locais.
Em sua 14ª edição, participam o Belle Vitrine Restaurante, Casa Galo, Cacique Restobar, Candido’s Pizza Gourmet, Wazla Burger, Narō Culinária Japonesa, San Tao, La Vinicola, Casa Di Pietro, Malbec Restaurante, Cantibello, Contemporâneo, Olivas de Gramado, Restaurante Armazém da Lolô, Taverny Café e Crêperie e The Waffle King.
Intensa programação cultural
Além de variadas opções gastronômicas, o festival conta com intensa programação cultural. Nesta sexta-feira (16), às 14h, destaque para o show do cantor nativista Alex Sandro. Depois, às 16h30, o Palco Gastronomia recebe apresentação do Programa de Artes Pedro Henrique Benetti. Outra atração, a partir das 18h30, será o espetáculo A Voz do Cristal, que é comandado pelos músicos Júlio César Wagner e Heitor Knorst. Encerra a noite, a partir das 19h30, a dupla Alisson e Carol, com o show Cada Canto do Brasil. A programação completa está no site https://festivalgastronomiagramado.com.br/programacao. “O Palco Gastronomia vai receber muitas atrações até a próxima terça-feira. Para valorizar nossos talentos, priorizamos os artistas gramadenses. Quem visitar o festival, vai encontrar boa gastronomia e diversas atrações culturais”, destaca Paula Kohl, gestora do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado.
O evento também está promovendo oficinas de gastronomia no Senac Gramado e na Escola Chef Gourmet. Além de chefs das duas instituições, participam professores da UCS. Em parceria com o Ibraoliva, a praça Major Nicoletti recebe a Feira do Azeite. O espaço reúne 14 marcas de azeites gaúchos e, diariamente, às 18h30, são realizadas oficinas de degustação dos produtos. Também na praça Major Nicoletti está instalada a Bolanta da Matería Capitão Rodrigo, que fornece erva-mate e água quente para o chimarrão.
Outra grande atração que promete agitar o festival é a Corrida dos Garçons, que é promovida pela Abrasel Hortênsias. O evento ocorre domingo, às 15h, na avenida Borges de Medeiros, entre o Palácio dos Festivais e a rua Pedro Benetti.
Apoio
O evento é apresentado pelo Ministério do Turismo e Secretaria da Cultura do Estado do Rio Grande do Sul - Lei de Incentivo à Cultura. Patrocínio master: Laghetto Golden Multipropriedades. Patrocínio: Stella Artois. Co-patrocínio: Oxford e Strauss. Companhia aérea oficial: Azul Linhas Aéreas. Hospedagem oficial: Laghetto Hotéis. Apoio: Sicredi – Pioneira 120 anos, Escola Chef Gourmet, Senac Gramado, UCS, Adylnet Acesso a Internet, Lagos de Gramado Chocolates Artesanais, Stemac Grupo Geradores e Cristais de Gramado. Apoio institucional: Ibraoliva, Unido Olivicultores Brasileiros. Colaboradores: Materia Capitão Rodrigo e Hard Rock Café Gramado. Agente cultural: Marca Produções Artísticas. Promoção: Prefeitura Municipal de Gramado. Correalização: Abrasel Hortênsias. Financiamento: Pró Cultura/RS, Secretaria de Estado da Cultura, Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Realização: Gramadotur, Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo.
14° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado
De 8 a 20 de setembro de 2022
Rua Pedro Benetti, ao lado da Igreja Matriz São Pedro
Funcionamento: das 11h30 às 22h
Fotos Cleiton Thiele /Serra Press
Fonte: Halder Ramos - halder.ramos@gmail.com
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