Pular para o conteúdo principal

Minas e a diversidade da gastronomia

 

BELO HORIZONTE/ MINAS GERAIS - A gastronomia mineira é reconhecida como uma das melhores do país pela sua diversidade, com receitas variadas e doces de dar água na boca. Nos dias 2 e 3 de outubro, realizamos a 1ª edição do Festival Gastronômico Serra Rio do Peixe, no Centro Comunitário Santo Antônio, na cidade de Pequi, a 120 Km de Belo Horizonte, na região Centro Oeste do estado.

O evento foi um grande sucesso de público, com presença da população local, das cidades vizinhas e de Belo Horizonte.

Apoiadores

O Festival contou com apoio da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação FBHA, da Prefeitura de Pequi, do Circuito Turístico Trilha dos Bandeirantes, da Frente da Gastronomia Mineira - FGM, do Grupo de Gestores da Hotelaria Mineira, do Centro Universitário UNA e do Deputado Estadual Professor Irineu.



O coordenador da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação- FBHA, Marcos Valério Rocha com os chefs que mostraram a diversidade da culinária mineira

 

As aulas-show ministradas pelos Chefs: Edson Poitai, Flávio Trombina, Danilo Simões, Ricardo 'Peninha', Guilherme Melo, Val Coimbra, Juliana Duarte, Ilmar Antônio e Ana Cristina, dos bartenders Léo Gome e Lucas Tadeu, do Astrólogo Victor Quarenta, encantaram o público presente nos dois dias de evento.


As aulas show realizadas na cozinha interagiram os chefs com o público


Duas palestras completaram a programação, Rose Ávila, falou sobre 'Noções Básicas de Segurança de Alimentos' e Ariadne Silva, sobre 'Os Novos Protocolos de Limpeza e Higienização'.

 

Foto manchete: Em reunião com o coordenador da FBHA, Marcos Valério Rocha e o prefeito de Pequi, André Tavares, a 2ª edição já está agendada para o outubro de 2022.

Fotos: Divulgação

Fonte: Coluna Minas TURISMO Gerais
Jornalista Sérgio Moreira @sergiomoreira63
informações para sergio51moreira@bol.com.br


Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Maratona de BH 2026.

    BELO HORIZONTE/MINAS GERAIS - O trajeto de 5 km terá a largada às 21h do dia 15 de maio e começa na Praça da Estação, no Centro de Belo Horizonte. O percurso ainda passa por pontos, como a Praça da Liberdade, o Viaduto Santa Tereza e a Rua Sapucaí.

Viagens podem auxiliar mães no processo de reconhecimento de uma nova mulher

  SÃO PAULO/ SP - BRASIL - Muitas mães desejam ter um tempo exclusivo para cuidarem de si mesmas, sem preocupações, pois a maternidade pode sim afetar a saúde das mulheres. É o que mostram algumas pesquisas, como a realizada pela Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, e publicada na revista científica Sleep Health. De acordo com os pesquisadores, as mães podem sofrer um envelhecimento biológico de três a sete anos, além da idade cronológica, nos seis primeiros meses de vida de seus bebês devido às noites mal dormidas e ao cansaço. 

Maior evento de Indicação Geográfica do país começa em uma semana

  GRAMADO/ RIO GRANDE DO SUL - Na próxima semana, de 28 a 31 de maio, Gramado (RS) se transforma na maior vitrine de produtos com certificação de origem do Brasil. O Connection Terroirs do Brasil chega à sua oitava edição com o objetivo de valorizar, fomentar e impulsionar a comercialização dos produtos brasileiros reconhecidos com Indicação Geográfica (IG) – um selo concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), que atesta a qualidade e a identidade de produtos ligados ao seu território de origem.