Plaza São Rafael, uma tradição de ótimos almoços no Dia das Mães

PORTO ALEGRE/RIO GRANDE DO SUL – BRASIL - O Plaza São Rafael Hotel e Centro de Eventos tem uma longa história de ótimos almoços no Dia das Mães, 14 de maio. É uma tradição que se repete e, cada vez mais, com grande sucesso e presença. A gerente Isabel Travezani diz que o hotel preparou este ano um almoço bem saboroso, com variações incríveis e muita animação, como música ao vivo e Espaço kids com monitor.

Confira o cardápio:

RECEPTIVO

- Espumante - Coquetel de frutas sem álcool

ILHA FRIA

- Mix de folhas nobres - Tábua especial de queijos e frios - Gaspacho de melão Cantaloupe (minigarrafinhas) - Tartar de Salmão com Perfume de Limão Siciliano - Salada de Bacalhau com batatas - Brusqueta de polvo com alho-poró - Legumes Mediterrâneos grelhados (pimentões, abobrinha, shiitake, pimenta dedo-de-moça) - Salada Tropical - Rocambole de leitão com castanhas - Cuscuz de cordeiro com cogumelos - Envoltine Capresi Contemporâneo

- Minitomates confitados em ervas frescas - Terrines e galantinas diversas - Mousse de palmito com camarão

ILHA DE SUSHIS

Sashiburi

ILHA QUENTE

- Arroz cremoso de cogumelos e Gorgonzola - Arroz de mariscos à Portuguesa - Saltenha Crioula (pinhão, tomate cereja, champignon e batata) - Fettuccine Nero de Séphia com Salmão e Nirá - Caldeirada de peixe e camarão - Batatas rústicas com alecrim - Cordeiro à Moda Portuguesa com Assado Lento - Escalopes de Mignon ao molho Provençal

KIDS

- Miniespetos de carne - Iscas de frango crocantes - Batata Sorriso - Arroz branco - Espaguete na manteiga

SOBREMESAS

- Torta mousse de chocolate branco - Minipavê de doce de leite - Torta baixa de limão - Profiteroles de Nutella - Pudim de claras com limão Siciliano - Mini-Tiramissu - Mini-Cheesecake de milho verde - Fudge de chocolate e nozes - Pastel de Natas - Rocambole de laranja - Minicreme Brûlée de Nespresso - Mini-Crumble de pinhão com maçã - Mini-Duo de mousse de chocolates - Miniespetos de frutas

Antecipe sua reserva: (51) 3220.7000

* Cardápio e programação sujeitos a alteração sem aviso prévio. O valor do almoço será acrescido de 10% taxa de serviço. Crianças de 0 a 5 anos não pagam e de 6 a 11 anos, pagam 50% – política válida para crianças acompanhadas de pai(s) pagante(s). Reservas mediante disponibilidade.

FONTE: IMPRENSA REDE PLAZA DE HOTÉIS